Салат Мимоза

Вы не знаете настоящего вкуса салата "Мимоза"! без картошки и моркови, только полезные продукты. Это на самом деле вкусно и не полнит...

А я, например, вообще не добавляю в этот салат картофель. А вот яиц побольше. А так- мой любимый салатик! Мой блог - http://naluzhaiyke.ru/

sir je obyazatelen, kak bez neqo vi sdelali?)

Рецептов салата Мимозы много. Недавно я приготовил его следующим образом: слой картошки, слой мелко нарезанной слабо соленой семги (ту, которую мы на бутерброды с маслом кладем), немного ошпаренного мелко нарезанного лука, немного сливочного масла (из морозилки натереть на терке, чтобы смягчить горечь лука). Далее вновь слой картошки, тертый сыр, белок, желток. Все слои, кроме лука и последнего желтка - смазываем майонезом. Солить не требуется. Мимоза с с/с семгой получилась, как говорили гости, великолепно. Из всех приготовленных салатов - мимозу съели первой. Но на самом деле, мне кажется, слои могут быть в разной последовательности. Нужно экспериментировать, чтобы добиться наилучшего результата и вкуса салата мимозы. Успехов на кухне! :)

а я сегодня сделала этот салатик!неплохой конечно,но я перестаралась с картошкой немного.а еще мне кажется туда можно и сыра потереть для пикантности))))

Аппетитно выглядит этот салат мимоза. Никогда не готовили такого. Попробуем. А название салата, наверное, от цветка - Мимозы. :)