Картофель, морковь, яйца отварить, сайру или треску размять вилкой в тарелке, лук очень мелко нарезать, выложить в пиалу и залить кипятком. Отчистить картофель и морковь от кожуры, майонез заложить в кондитерский мешочек. Далее взять посуду в которой будет выкладываться салат. Далее натереть ра средней терке в эту емкость картофель, сверху морковь, смазать майонезом. Далее слоем выкладывается рыба, лук (предваритьельно слить с пиалы воду), смазать майонезом. отделить желлтки от белков. И то и то натереть на терке. По краям Мимозы выложить белками, а центр усыпать желтками. Приготовление салата Мимоза быстро и просто, попробуйте!

Энергетическая ценность

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Всё блюдо	39	268.9	61.4	2815
1 порция	9.8	67.2	15.4	704
100 гр.	4.2	28.9	6.6	303

Посчитайте калории ваших блюд →

В Мой Мир

Салат из печёнки слоёный

Салат из макарон с ветчиной

Свекольный салат с огурчиками

Абрикосы в собственном соку

$tervochka! (17.01.2007; 20:23:21)

а я сегодня сделала этот салатик!неплохой конечно,но я перестаралась с картошкой немного.а еще мне кажется туда можно и сыра потереть для пикантности))))

Ответить...

Салат Мимоза (20.12.2011; 06:33:45)

sir je obyazatelen, kak bez neqo vi sdelali?)

Ответить...

Base Willy (26.02.2010; 09:04:43)

Аппетитно выглядит этот салат мимоза. Никогда не готовили такого. Попробуем. А название салата, наверное, от цветка - Мимозы. :)

Ответить...

BestStudio (26.02.2010; 09:21:20)

Рецептов салата Мимозы много. Недавно я приготовил его следующим образом: слой картошки, слой мелко нарезанной слабо соленой семги (ту, которую мы на бутерброды с маслом кладем), немного ошпаренного мелко нарезанного лука, немного сливочного масла (из морозилки натереть на терке, чтобы смягчить горечь лука). Далее вновь слой картошки, тертый сыр, белок, желток. Все слои, кроме лука и последнего желтка - смазываем майонезом. Солить не требуется. Мимоза с с/с семгой получилась, как говорили гости, великолепно. Из всех приготовленных салатов - мимозу съели первой. Но на самом деле, мне кажется, слои могут быть в разной последовательности. Нужно экспериментировать, чтобы добиться наилучшего результата и вкуса салата мимозы. Успехов на кухне! :)

Ответить...