Счетчик калорий и энергетической ценности

Макароны по-флотски

Русская кухня / Вторые блюда
Этот рецепт просмотрело 198865 чел.

Этот рецепт от BestStudio рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты

Свинина (лопатка)
любое сваренное мясо

500 гр.

Макароны 1-го сорта

250 гр.

Лук репчатый

100 гр.

Соль поваренная
"по вкусу"

5 гр.

Перец молотый чёрный
"по вкусу"

5 гр.

Приготовление

Из куска мяса приличных размеров варится бульон. Подается блюдо Макароны по-флотски на первое.
Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности. Макароны по-флотски готовы!

Энергетическая ценность

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Всё блюдо	108.7	111.9	184.6	2177
1 порция	27.2	28	46.2	545
100 гр.	12.6	13	21.5	254

Посчитайте калории ваших блюд →

В Мой Мир

Овощное рагу с грибами

Индейка тушеная с рисом

Теплый картофельный салат с травами

Яблоки печеные со взбитыми сливками

STELLA (18.01.2007; 11:40:33)

Рецепт конечно прекрасный. Обожаю макаронки по флоцки. Но есть маленький совет: можно взять допустим не фарш а кусочек мяса. Отварить его ( так, как на первое блюдо), вынуть, остудить. Перемолоть на мяморубке и потом дальше по рецепту, но +и мясо в макаронах будет мягче и вкуснее + бульон для первого блюда готов.

Ответить...